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Redação Bebidas e Afins
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Depois de injetar esforços e altos investimentos para lançar a linha Utam Uno neste ano, a Café Utam apresenta mais uma novidade para o consumidor: suas máquinas próprias para café em cápsulas – monodoses ou doses únicas. As novas máquinas já chegaram ao mercado.
A indústria de café traz o lançamento para o Brasil após pesquisar e planejar de forma criteriosa a sua entrada neste setor. “O investimento inicial para o start up da comercialização das máquinas próprias foi de R$ 600 mil reais e envolve uma decisão estratégica de incrementar a linha Utam Uno”, anuncia a diretora da empresa Ana Carolina Soares de Carvalho.
Mercado X novo produto
As novas máquinas Utam Uno chegam em um importante momento do mercado brasileiro. Atualmente, o consumidor valoriza a facilidade do preparo de café e tem se mostrado cada vez mais exigente com a sua qualidade. Daí o aumento da preferência pelo café gourmet, que hoje também pode ser consumido e preparado de forma prática e dinâmica dentro das residências e nos ambientes de trabalho.
Inicialmente, a comercialização será feita em mais de 300 cidades nos Estados de São Paulo e em Minas Gerais, com foco nas capitais, além do ecommerce da empresa que atenderá todo o território nacional.
“Nesse primeiro lote, estamos trazendo 2.500 máquinas e pretendemos chegar a 5 mil máquinas vendidas até o final do ano”, diz a diretora Ana Carolina. O valor unitário de cada equipamento para o consumidor final será cerca de R$ 375,00.
Tanto as máquinas, quanto a indústria produtora foram auditadas pela TÜV Rheinland, empresa de inspeção de fábricas e equipamentos, reconhecida pelo Inmetro (Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia).
Ficha técnica das máquinas Utam Uno
A Máquina Utam Uno funciona com pressão de 19 bar, o que proporciona um espresso perfeito e resulta numa bebida diferenciada e extremamente cremosa. Geralmente, máquinas de café espresso comercializadas no mercado nacional contam com padrão de pressão de 15 bar. A máquina Utam Uno também possui reservatório de água com capacidade para um litro e recipiente que comporta até 12 cápsulas usadas.
Já o design é baseado nas cores prata e preta, atentando para os valores inspirados no conceito de modernidade, traduzidos pela Utam Uno.
Perfil da Utam
Idealizada no final de 1969, com fundação oficial em 1970, a empresa Café Utam está sob domínio acionário do atual grupo gestor desde 1985. Hoje, a empresa é administrada em sua maioria pela segunda geração da família Júlio Soares e por dois profissionais da primeira geração.
Nestes 42 anos de atuação no mercado brasileiro, a Utam adquiriu solidez no mercado da região sudeste e tem hoje uma capacidade produtiva de 800 toneladas/mês. A atuação da companhia está centrada no processo de torrefação do café, que permite um portfolio diversificado e atualizado ao perfil dos novos consumidores.
O resultado desta performance é hoje uma atuação em mais de 300 cidades e uma carteira com cerca de 8.500 clientes ativos.
Pautado por diretrizes de crescimento, o grupo já tinha expertise no setor de café desde a década de 50, com forte atuação no Estado de Minas Gerais. O grupo também centrou-se em objetivos concretos, firmando nesta trajetória o compromisso da qualidade de seus produtos e serviços e visou permanecer como uma marca reconhecida e aprovada pelos consumidores, para manter sua posição de empresa líder de mercado.
Expansão
A Utam acaba de investir R$ 350 mil reais para incremento de duas linhas de envase completo – uma para Ribeirão Preto (SP) e outra para Piumhi (MG), bem como injetou R$ 600 mil reais para aquisição das máquinas de cápsulas Utam Uno.
A empresa também investirá R$ 1,2 milhões para o lançamento da Linha Utam Uno, ao longo do ano de 2013.
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