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30
nov
2011
 
Consulado da ustria promove o maior Road Show de Vinhos austracos j realizado no Brasil
 
Postado por
Redao Bebidas e Afins
   

 


Famosos mundialmente por brancos sublimes e tintos repletos de estrutura, os rtulos austracos so raros no Brasil. A razo simples: uma produo pequena e consumo interno elevadssimo limitam as exportaes. Mas este quadro comea a mudar, impulsionado pelo aumento do interesse do brasileiro por vinhos de qualidade. Tanto que o Consulado Geral da ustria decidiu promover pela primeira vez na histria o Austrian Wine Show Case, uma semana especial de degustao de alguns grandes cones austracos.

Sero cinco eventos que acontecero em So Paulo, Rio de Janeiro e Campinas, promovidos em conjunto com duas das principais associaes ligadas ao mundo do vinho no pas: a ABS Associao Brasileira de Sommeliers, e a SBAV Sociedade Brasileira Amigos do Vinho. Alm disso, na segunda-feira, dia 5 de dezembro, ocorrer uma degustao virtual especial, transmitida ao vivo, s 20hs pelo site Winebar, ou pela pgina oficial do portal no Facebook, onde tambm ser possvel interagir com os degustadores renomados que receberam amostras dos vinhos.

Entre as vincolas participantes, representadas pelas duas nicas importadoras que trazem rtulos do pas, a The Special Wineries e a Mistral, destaque para a Hirsch, uma centenria produtora, considerada como uma das melhores na elaborao de brancos da ustria. Outra bem tradicional que estar presente nos eventos a Juris, que faz vinhos desde 1571 e cone da famosa regio de Burgenland. J a biodinmica Loimer reconhecida no s por belos rtulos, mas tambm pela arquitetura nica de sua vincola chamada pela imprensa de Grande Caixa Preta.

Tero ainda exemplares das produtoras Sattlerhof, Sonnemulde, Brndlmayer, Prieler, Graf Hardegg e Feiler-Artinger, estas duas ltimas, lanaro seus vinhos pela primeira vez no Brasil e passaro a fazer parte do portflio da The Special Wineries. uma seleo especial que representa algumas das melhores vincolas do pas. E com o bom momento da economia brasileira, queremos mostrar com estes eventos, que agora possvel ter acesso a excelentes rtulos austracos, repletos de tradio, tipicidade, qualidade e sustentabilidade, explica o Cnsul Geral da ustria, Ingomar Lochschmidt.

A seleo de vinhos e vincolas representa uma viagem cultural pela ustria e uma excelente oportunidade para conhecer os diferentes terroir do pas. Sero exemplares de todas as macro-regies produtoras, do nordeste ao sudeste, passando por Kamptal, Sudsteiermark, e pelas famosas Burgenland e Styria.

Presena de Viticultora

Os eventos do Austrian Wine Show Case contaro com a presena especialssima, da austraca Kathrin Schreiner, proprietria da Sonnemulde, uma pequena vincola familiar biodinmica da regio de Burgenland. So apenas 16 hectares de vinhas que geram principalmente belos tintos de Blauburgunder (Pinot Noir) e das autctones Blaufrnkisch, Zweigelt, St. Laurent. Esta a primeira vez que a produtora vem ao Brasil para promover seus vinhos, recm chegados neste semestre por aqui.

Biodinamismo

A filosofia verde uma febre no pas. Pouca gente sabe, mas o pas o maior produtor orgnico da Unio Europia, com 20% do total plantado neste tipo de cultivo. As vincolas tambm so adeptas a esta prtica, inclusive adotando o sistema biodinmico, que alm de banir fertilizantes de vinhedos tambm se utiliza de prticas exotricas como, por exemplo, colher as uvas de acordo com as fases da lua. Em 2008 j havia no pequeno pas cerca de 550 vincolas certificadas, alm de outras dezenas que seguem este formato sem adquirir o selo.

Produo Austraca

Localizada no centro da Europa, vizinha a cones produtoras como Itlia e Alemanha, o pas possui cerca de 46 mil hectares de vinhas que geram 230 milhes de litros por ano, dos quais 77% so consumidos internamente, segundo dados de 2009. Todo este vinho elaborado por seis mil vincolas, das quais apenas 450 reservam parte de seus rtulos exportao. Por l, bebe-se muito, cerca de 30 litros per capita por ano, o que coloca o pas em 13 lugar no ranking mundial de consumo de vinho.

Ao todo so 16 regies produtoras, com sete denominaes de origem controladas (DAC), alm da famosa Wachau que possui apelao prpria. O pas conta ainda com seis cepas indgenas segundo pesquisas feitas pelo governo local: as tintas Sankt Laurent (da famlia da Pinot Noir), Blaufrankisch, e Zweigelt, e as Brancas Gruner Veltliner, Rotgipfler e Zierfandler.

Destaque tambm para a Gelber Muskateller, que apesar de ter origem grega, quase desapareceu na terra natal e adotou a ustria como terroir de belssimos exemplares. H ainda a rara Furmint, conhecida pelos vinhos Tokaj, da vizinha Hungria, mas que tambm plantada na terra da valsa, produzindo vinhos secos excepcionais.

Servio

Confira a grade de programao do Austrian Wine Show Case

Semana do Vinho Austraco

Segunda, (5/12) 20hs - Internet
Winebar
Degustao Virtual transmitida ao vivo pela internet no site: www.winebar.com.br
Inscrio Gratuita

Tera, (6/12) 20hs So Paulo
Wine Dinner SBAV (Sociedade Brasileira Amigos do Vinho)
Sero degustados oito rtulos seguidos de jantar no restaurante austraco Wolfs Garten.
Wolfs Garten - www.wolfsgarten.com
Inscries: R$ 95 para associados e R$ 125 para no-scios - Vagas limitadas

Tera, (6/12) 20hs Campinas
Wine Lunch ABS Campinas (Associao Brasileira de Sommeliers)
Sero degustados seis rtulos seguidos de almoo no restaurante Bellini.
Bellini Campinas - www.belliniristorante.com.br
Vagas Limitadas - Inscries sob consulta 11- 4306-6151

Quarta, (7/12) 20hs - So Paulo
Degustao ABS SP (Associao Brasileira de Sommeliers)
Degustao de oito rtulos e debate com a produtora da vincola Sonnenmulde.
ABS SP www.abs-sp.com.br
Inscries: R$ 30 para associados e R$ 60 para no-scios - Vagas limitadas

Quinta, (08/12) 20hs Rio de Janeiro
Degustao ABS RJ (Associao Brasileira de Sommeliers)
Degustao de oito rtulos e debate com a produtora da vincola Sonnenmulde.
ABS-RJ www.abs-rio.com.br
Inscries: R$ 30 Somente para associados.

Outras Informaes sobre os Eventos
Amanaj Comunicao - Assessoria de Imprensa
Telefax: (11) 3467-4459 - www.amanaje.com.br
Carlos Marcondes (11) 8160-7110 - marcondes@amanaje.com.br

 
 
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