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6
jun
2014
 
Baden Baden comemora 15 anos com novo rtulo e site de harmonizao
 
Postado por
Redao Bebidas e Afins
   

 



A Baden Baden, marca de cerveja gourmet da Brasil Kirin nascida em Campos do Jordo em 1999, completa 15 anos de existncia com novidades to especiais quanto a sua histria de sucesso, que conta com diversos prmios internacionais. A primeira novidade o lanamento de uma cerveja especial para celebrar a data. J a segunda, uma plataforma online de harmonizao, que ajudar os consumidores a harmonizar pratos da alta gastronomia com a cerveja perfeita, tema trabalhado pela marca em todos esses anos.

O novo rtulo, Baden Baden 15 Anos, uma cerveja no estilo Heller Bock. a primeira cerveja da marca feita com lpulo brasileiro, uma variedade nica e exclusiva desenvolvida no Brasil. A Baden Baden 15 Anos lmpida, com colorao dourada e nuances de mbar claro. Sua espuma consistente e duradoura, com colorao creme e lacing magnfico. No aroma, notas de malte caramelo, amndoas e um leve toque de lpulo floral. O sabor aveludado, com a presena de malte caramelizado e um leve dulor, bem equilibrado com o amargor caracterstico do estilo. Ela harmoniza com carne suna, como lombo, Eisbein, panceta, bisteca, salsichas e embutidos, e queijos Gouda, Gruyre, Parmeso e Grana Padano. A temperatura ideal de consumo de 6C.

A Baden Baden 15 Anos uma cerveja surpreendente, a inovao perfeita para celebrar a histria da marca, afirma Leonardo Gayer, gerente de Marketing de Cervejas Especiais da Brasil Kirin. Temos certeza de que ela ir agradar aos nossos consumidores mais exigentes, alm de despertar em muitas pessoas a curiosidade e o interesse por cervejas diferenciadas.

Experincia Gourmets

Alm do novo rtulo, a Baden Baden traz uma inovao em experincia para seus consumidores. Com lanamento em breve, o site Experincia Gourmet por Baden Baden, desenvolvido com a parceria de um chef especialista e do consultor de cerveja da marca Baden Baden, ser uma fonte de referncia prtica e acessvel para quem gosta de descobrir novas possibilidades de harmonizao. O usurio poder explorar receitas sugeridas pela Baden Baden ou criar a sua prpria, com os ingredientes que selecionar, e o site indicar a cerveja ideal para acompanhar o prato. O inverso tambm possvel: o usurio indica a bebida e o site recomenda a receita que harmoniza com ela.

O site Experincia Gourmet torna ainda mais fcil ao consumidor a oportunidade de explorar novos sabores e combinaes gastronmicas, inclusive para quem no tem experincia no assunto, explica Leonardo Gayer.

15 anos em Campos do Jordo

A Baden Baden nasceu em Campos do Jordo em 1999, fruto do sonho de quatro amigos, um deles proprietrio do restaurante Baden Baden, de criar uma cerveja nica, especial, que at ento s era encontrada nas prateleiras de bebidas importadas. No ano seguinte, aps meses de testes, nasceu o primeiro produto, o chopp Baden Baden Red Ale. Desde ento, a marca ampliou seu portflio para sete rtulos regulares (Cristal, Bock, Golden, Weiss, Red Ale, Stout e 1999), alm das edies especiais Chocolate Beer, Tripel, Celebration Inverno e Christmas Beer e da Witbier, edio limitada lanada em 2014.

Ao longo destes quinze anos, os rtulos Baden Baden conquistaram prmios nos principais campeonatos do mundo, como o European Beer Star, o Australian International Beer Awards, South Beer Cup e World Beer Cup.

Em 2007, a Baden Baden foi adquirida por uma das maiores cervejarias do Brasil, que desde 2012 chama-se Brasil Kirin. Este fato permitiu o acesso de ainda mais pessoas a cervejas de qualidade gourmet.

A fbrica da Baden Baden faz parte do roteiro turstico da cidade de Campos do Jordo e oferece a experincia completa da marca, com visita s instalaes e degustao dos produtos. Desde a sua criao, milhares de pessoas j fizeram o Baden Baden Tour. Sob a gesto da Brasil Kirin, a fbrica est implementando o TPM (Total Performance Management), metodologia que proporciona ganhos de produtividade, qualidade, melhorias nos aspectos de segurana, sade, meio ambiente e, principalmente, a entrega de produtos. A Brasil Kirin a empresa de bebidas mais premiada no Pas na metodologia TPM.
 
 
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