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28
mar
2012
 
Notcia do site FolhaBlu: Festival Brasileiro da Cerveja se consolida no calendrio de eventos do pas
 
Postado por
Redao Bebidas e Afins
   

 


O 4 Festival Brasileiro da Cerveja finalizou no sbado, dia 24, com saldo altamente positivo. Em quatro dias, o pblico conferiu cerca de 500 rtulos da bebida, apresentados em mais de 80 estandes no Setor 2 do Parque Vila Germnica. Tambm saboreou diversidade gastronmica e se divertiu com grupos musicais de diferentes estilos.

Em quatro dias, o festival reuniu 22.509 pessoas, sendo que o dia mais movimentado do evento foi no sbado, dia 24. No ltimo dia, 9.343 pessoas visitaram o pavilho. De acordo com o presidente da Vila Germnica e da comisso organizadora do festival, Norberto Mette, o total de visitantes estava dentro da expectativa, que era de 22 mil a 25 mil pessoas.

Norberto lembra que o festival foi um sucesso, pois agradou a todos, especialmente os cervejeiros. O evento tambm tornou a cidade mais conhecida Brasil afora. O manifesto das cervejarias contra os altos tributos, realizado na sexta-feira, dia 23, segundo Norberto, tambm serviu para chamar a ateno da mdia para Blumenau.

O festival uma importante vitrine para os empresrios do ramo. Alguns cervejeiros que vieram pela primeira vez como caseiros, este ano retornaram como microcervejarias. Outros no escondem o desejo de voltar no prximo ano para o festival tambm como empresa.

o caso da caseira F#%*ing Beer. O proprietrio, Anuar Tarabai, diz que o plano voltar em 2013 como cervejaria artesanal. "J estamos trabalhando para isso". Ele conta que o evento uma grande vitrine, pois permite o contato direto com o pblico. "Com certeza, participar do festival de Blumenau tem sido importantssimo para ns", afirma.

Ao contrrio das primeiras edies, este ano o Festival Brasileiro da Cerveja privilegiou a gastronomia local. Foram seis pontos de alimentao, que registraram um movimento intenso em quatro dias, especialmente na sexta e no sbado. Alguns dos estabelecimentos viveram a experincia pela primeira vez e aprovaram.
O curso de Gastronomia da Furb, por exemplo, foi um dos pontos mais procurados. O marrequinho recheado foi o item que mais teve sada: foram 2.400 unidades vendidas. "Como experincia, nossa participao foi excelente", revelou a coordenadora do curso, Suzana Wascheck.

Tambm pela primeira vez no Festival, o restaurante Pepper Jack/Figueira vendeu alm do esperado, conta o scio-proprietrio do Pepper, Vincius Berssiani, que elogia a qualidade do pblico do evento. "Muito boa, mesmo", disse.

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