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4
jun
2014
 
Bebidas so tima opo para aquecer o inverno
 
   

 


Comemorado no Brasil tradicionalmente no dia 12 de junho, o Dia dos Namorados uma data onde os casais aproveitam para celebrar o amor e trocar presentes. As bebidas so uma opo diferenciada para presentear nesta poca, principalmente para aqueles que optam por no dar os tradicionais itens de vesturio.

Para as mulheres que preferem um toque mais doce, o sommelier da Decanter, Guilherme Corra, explica que os vinhos so os mais recomendados. O Malbec Purple 2011 traz ao paladar feminino uma acidez moderadamente fresca, com intenso aroma de ameixa madura e anis estrelado, explica. O preo sugerido de R$ 57,80. J o Viognier Chardonnay Riesling 2011 agrada aos paladares mais refinados, com toque de frutas tropicais, toffee, tons amanteigados e minerais. O preo sugerido de R$ 106,84. Para um jantar a dois, Guilherme indica o australiano Shiraz Grenache Mourvdre 2008. Este vinho ao mesmo tempo romntico e sedutor. Revela um doce perfume e traz ao paladar frutas negras e vermelhas confitadas e especiarias exticas. A bebida harmoniza perfeitamente com costeletas de cordeiro em crosta picante, grelhadas na brasa mal passada ou Javali braseado com azeitonas pretas, explica o sommelier. O preo sugerido de R$ 123,60.




Para quem aprecia cervejas artesanais, o sommelier de cervejas Rubens Deeke indica para a data a Bierland Ocenica, que agrada tanto ao paladar feminino, quanto ao masculino. Esta cerveja segue o estilo Witbier, verso belga das cervejas de trigo com alta fermentao e teor alcolico de 5,0%, explica. Rubens destaca que as notas ctricas, provenientes das cascas de laranja amarga, das sementes de coentro e gengibre ralado do o toque especial a bebida. A Bierland Ocenica ideal para ser apreciada junto com saladas preparadas base de vinagretes, peixes e frutos do mar em geral. O preo sugerido para a garrafa de 600 ml de R$ 15,00.
 
 
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